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Asas de frango cajun com termomixa

27 junio, 2021

quando falamos sobre o estilo cajun, queremos dizer o estilo com o qual eles são feitos principalmente na América e suas famosas asas de frango

uma receita muito simples e apimentada com um toque final de forno que junto com os temperos lhe dão aquele toque característico Esta receita pede asas de frango

Pessoas

Tempo de preparação:

40 minutos

Tempo de cozimento:

30 minutos

Tempo total

1 hora, 10 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

carne e frango com bimby

Ingredientes

1 quilo de asas de frango cortado ao meio, sem a ponta
150 ml de uísque
50 gramas de manteiga
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cebola em pó
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá de manjericão seco
1 colher de chá de tomilho seco
1 colher de chá de pimenta malagueta seca, esfarelada

Preparação

A primeira coisa que faremos com a nossa receita é pré-aquecer o forno a 250ºC.
Colocamos em nosso vidro termomix
as asas de frango, todas as especiarias (pimenta preta, páprica, alho, cebola, orégano, manjericão, tomilho e pimenta seca)
15 minutos / 100ºC / rotação reversa / velocidade da colher
Colocamos tudo na fonte e levamos ao forno por 15 minutos a 250ºC
nossas asas de frango estarão prontas