A omelete em suas muitas variantes é um dos pratos que você pode preparar com o seu processador de alimentos. E um bom exemplo disso é a receita que agora queremos propor, ovos, abobrinha … Estamos nos referindo à omelete de berinjela com Bimby.
Omelete de berinjela com bimby
É um prato simples de preparar que pode ser uma ótima opção como jantar ou como primeiro prato. Esta receita pede beringelas
Omelete de berinjela com bimby
Pessoas
dois
Tempo de preparação:
28 minutos
Tempo de cozimento:
18 minutos
Tempo total
46 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
1 placas de termomistura
Ingredientes
- 210 gramas de beringelas
- 210 gramas de batatas
- 4 ovos grandes
- 1 cebola média
- 80 gramas de azeite
- Sal a gosto
Preparação
- Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
- Descasque e corte a cebola em tiras de juliana e depois coloque no copo do robô junto com o óleo. Programa a
- velocidade da colher / temperatura varoma / 5 minutos.
- Descasque as batatas e as beringelas.
- Coloque a borboleta e acrescente as beringelas e as batatas. Programa a
- velocidade 1 / volta para a esquerda / temperatura varoma / 13 minutos.
- Bata os ovos batidos com um pouco de sal numa tigela e acrescente o conteúdo do copo.
- A única coisa que resta a fazer é coalhar a tortilla em uma frigideira.
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