Ultimamente vemos como se tornou uma tendência servir sobremesas em xícaras, de diferentes formas e tamanhos, isso para tornar a apresentação de uma sobremesa com tantos admiradores como o cheesecake algo mais marcante.
É por isso que abaixo mostraremos a preparação de uma receita ótima e muito tentadora de Xícaras de Cheesecake com caramelo com thermomix. Você vai adorar como eles parecem e quão bons eles parecem
Xícaras de cheesecake com caramelo com thermomix
Xícaras de cheesecake com caramelo com thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
10 minutos
Tempo de espera
2 horas
Tempo total
10 minutos
Cozinha Espanhol
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes de copos de cheesecake com caramelo com thermomix
120 gramas de requeijão
275 gramas de queijo cottage
20 bombons
20 biscoitos amanteigados
75 gramas de manteiga amolecida
1 ½ colheres de sopa de açúcar de baunilha
1 ½ colheres de açúcar
Preparação de Xícaras de Cheesecake com caramelo com thermomix
Para iniciar a preparação destes divertidos Cheesecake Cups com caramelo com thermomix, deite os biscoitos de manteiga e 15 bombons de caramelo no copo thermomix (reserve alguns para decoração), programe.
25 segundos / Velocidade 5.
Para continuar, adicione a manteiga às migalhas de caramelo e biscoito e programe.
4 minutos / Temperatura 85° / Velocidade 2.
Assim que a mistura para a base do bolo estiver integrada, retire-a do copo da bimby para uma tigela e reserve.
De volta ao copo da bimby, limpo e seco, coloque a borboleta, despeje o requeijão no copo junto com o cream cheese, o açúcar de baunilha e o açúcar comum e programe.
30 segundos / Velocidade 4.
Quando a mistura cremosa de queijos estiver pronta, disponha copos de plástico do tamanho desejado, despeje alternadamente um pouco da mistura de caramelo Toffee e o creme e decore cada copo com um caramelo Toffee.
Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.