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Como preparar o mojo verde com a Thermomix

Falar da gastronomia canária significa fazer referência ao mojo picón que acompanha as carnes mas, acima de tudo, aos famosos papas arrugás. Esta receita utiliza coentros

No entanto, existe uma alternativa que é mais utilizada para acompanhar os peixes e é isso que lhe vamos ensinar a preparar. Sim, vamos mostrar-lhe como preparar o mojo verde com a Thermomix.

Como preparar o mojo verde com a Thermomix

Como preparar o mojo verde com a Thermomix

Continue a ler e verá que se trata de um molho simples e saboroso.

E é só isso. Terá o seu mojo verde pronto, o que é ideal para acompanhar qualquer tipo de peixe.


Receta por chomon

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