1 prato thermomix

Morteruelo com Thermomix

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Se gosta de usar o seu robô de cozinha para preparar receitas das diferentes comunidades autónomas, como o cozido de Madrid ou o salmorejo, a proposta que hoje fazemos será interessante para si: morteruelo com Thermomix.

É um prato típico de Castilla la Mancha, especificamente de Cuenca e Albacete, cujo ingrediente principal é o fígado de porco. Esta receita usa carne de coelho

Morteruelo com Thermomix

Morteruelo com Thermomix

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