Se já está a pensar na ementa que vai preparar para a ceia de Natal, vai adorar a receita do aperitivo que queremos ensinar-lhe a cozinhar hoje. É nougat de camembert com nozes.
É uma verdadeira delicadeza com a qual deixará os seus comensais sem palavras. E é que faz a mistura de queijo e nozes funcionar muito bem. Esta receita pede amêndoas.
Nougat Camembert com nozes com thermomix
Nougat de camembert com nozes
Pessoas
4
Tempo de preparação:
17 minutos
Tempo de cozimento:
8 minutos
Tempo total
25 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
Snacks com Thermomix Receitas com Thermomix para o Natal
Ingredientes para nougat Camembert com nozes
255 gramas de queijo camembert picado
32 gramas de amêndoas cruas sem pele
62 gramas de requeijão cremoso
32 gramas de nozes sem casca
32 gramas de pistache sem casca e sem sal
52 gramas de creme
32 gramas de pinhões
Preparação de nougat de camembert com nozes
Assim que tiver estes ingredientes na cozinha, ponha o avental e comece a receita:
Despeje o camembert e o creme no copo do robô. programa para
velocidade 1 / 90º / 7 minutos.
Adicione o cream cheese e programe para
velocidade 5 / 30 segundos.
Abaixe os restos das paredes com a ajuda de uma espátula e acrescente o restante dos ingredientes. Coloque o robô para trabalhar
velocidade 2 / volta inversa / 20 segundos.
Pegue uma forma, de cerca de 19 x 19 centímetros, e forre com filme plástico. Em seguida, despeje o conteúdo do copo nele. Coloque a forma na geladeira por cerca de 2 horas e meia antes de consumi-la.