A abobrinha é um dos alimentos mais saudáveis que existe e também um dos mais versáteis, pois pode ser preparada de diversas formas. Precisamente um deles é o que agora propomos: omelete de abobrinha com Thermomix.
É um prato simples com que, entre outras coisas, são fornecidas ao organismo muitas vitaminas e fibras. Esta receita pede abobrinha
Omelete de abobrinha com Thermomix
Omelete de abobrinha com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
31 minutos
Tempo de cozimento:
21 minutos
Tempo total
52 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
Vegetais com Thermomix
Ingredientes
320 gramas de abobrinha descascada e picada
160 gramas de cebola picada
35 gramas de queijo
2 ovos
45 gramas de azeite
Preparação
Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Adicione o óleo e a cebola ao copo do robô. Programa a
velocidade 4/4 segundos.
Em seguida, reprogramar para
velocidade da colher / volta reversa / 120º / 8 minutos.
Em seguida, despeje a abobrinha no copo. Programa a
velocidade 4/2 segundos.
Em seguida, execute o Thermomix para
velocidade da colher / volta reversa / 120º / 12 minutos.
Reserva.
Em seguida, coloque o queijo e os ovos no copo. Programa a
velocidade de 3/6 segundos.
Em seguida, adicione o conteúdo reservado ao copo e misture bem.
Por fim, a tortilha será coalhada como tal em uma panela com um pouco de óleo quente.