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Salada campestre com laranja com Thermomix

4 noviembre, 2022

Em casa você cuida muito bem da sua alimentação e tem saladas como prato regular. Pois bem, hoje vamos ensinar como preparar uma deliciosa: salada campestre com laranja com Thermomix.

É uma proposta muito saudável que combina perfeitamente os vegetais com uma fruta cítrica. Esta receita pede ovos.

Pessoas

Tempo de preparação:

41 minutos

Tempo de cozimento:

31 minutos

Tempo total

1 hora, 12 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

saladas com termomix

Ingredientes da salada Campera com laranja com Thermomix

3 laranjas descascadas e picadas
610 gramas de batatas descascadas e picadas
Sal a gosto
3 ovos grandes
170 gramas de óleo enlatado escorrido
1 litro de água
2 pimentões vermelhos assados, enlatados e picados
160 gramas de cenouras descascadas e fatiadas
185 gramas de brotos de aspargos brancos enlatados
1 alho
72 gramas de azeite
As folhas de 2 ramos de salsa fresca
22 gramas de vinagre de xerez
75 gramas de azeitonas sem caroço
72 gramas de pimenta verde

Preparação de salada campestre com laranja com Thermomix

Quando já tiver todos estes ingredientes, siga os passos que indicamos:
Despeje a água no copo e coloque os ovos na cesta. Coloque também a Varoma e introduza nela as cenouras e as batatas. Cubra a Varoma e programe
velocidade 1 / temperatura Varoma / 30 minutos.
Retire a Varoma e reserve as batatas e as cenouras numa tigela.
Retire também a cesta e reserve os ovos.
Jogue a água fora do copo e adicione a salsa e o alho. programa para
velocidade 7/3 segundos.
Em seguida, adicione o sal, a pimenta, as azeitonas, o azeite e o vinagre. Inicie o robô em
velocidade 5/3 segundos.
Coloque o conteúdo do copo na tigela, bem como os outros ingredientes, incluindo os ovos descascados e picados. Misture tudo bem.