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Salada de curry com Thermomix

29 junio, 2022

Em casa você é apaixonado por saladas e agora quer surpreender seu parceiro e filhos com uma nova receita desta linha. Neste caso, você vai adorar aquele que agora queremos ensinar a preparar: salada de curry com Thermomix.

É uma proposta diferente e original, que combina carne com alface e caril de uma forma requintada. Esta receita usa curry em pó

Pessoas

Tempo de preparação:

23 minutos

Tempo de cozimento:

13 minutos

Tempo total

36 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

saladas com termomix

Ingredientes da salada de curry com Thermomix

2 colheres de chá de curry em pó
1 alho
210 gramas de alface picada
32 gramas de suco de laranja
52 gramas de cebolinha picada
65 gramas de tangerinas picadas
510 gramas de peito de frango picado
152 gramas de maionese
23 gramas de óleo
105 gramas de cogumelos em conserva
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparação de salada de caril com Thermomix

Depois de ter todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Adicione o alho e a cebolinha ao copo do robô. programa para
velocidade 5/5 segundos.
Abaixe os restos das paredes com a ajuda de uma espátula e adicione o azeite, a pimenta, o frango, o curry e o sal ao copo. programa para
velocidade 1 / rotação inversa / 90º / 12 minutos.
reserva
Agora adicione a maionese, as tangerinas, o suco de laranja, os cogumelos escorridos e um pouco mais de curry no copo. programa para
velocidade 1 / rotação reversa / 10 segundos.
Agora em uma tigela coloque a alface como base. Adicione a mistura de frango reservada por cima e, por fim, o conteúdo do copo.