Tigreton com termomix

Preparação

1. Para começar a preparação desta deliciosa receita de Tigreton com termomix deve começar pelo recheio, para isto coloque o açúcar de confeiteiro no copo da bimby juntamente com o sumo de limão e a clara de ovo, programa.
2. 10 segundos / velocidade 6.
3. Retire do copo da bimby para uma tigela e reserve por alguns minutos
4. Continuaremos com o preparo do bolo, primeiro, pré-aqueça o forno a 180 ° C.
5. Em seguida, coloque a borboleta em seu lugar, despeje os ovos no copo da bimby junto com o açúcar granulado, programa.
6. 6 minutos / Temperatura 37 ° / Velocidade 3 ½
7. Depois de batidos os ovos e o açúcar, continue adicionando os seguintes ingredientes, a farinha, o fermento, o sal e o cacau e programe.
8. 4 segundos / velocidade 4.
9. Retire a borboleta e termine de misturar com a espátula.
10. Despeje a mistura em um saco de confeitar e reserve.
11. Por outro lado, coloque sobre uma assadeira papel antiaderente ou papel manteiga, com a manga com a mistura que contém a manga faça tiras paralelas separadas umas das outras na bandeja.
12. Bata levemente a assadeira no balcão para que a massa fique lisa e forme uma frigideira.
13. Asse por 7 minutos para que o bolo permaneça úmido (dependendo da potência do seu forno, certifique-se de que não cozinhe demais).
14. Em seguida, retire o papel dos bolos e espalhe o recheio reservado e a geleia por dentro.
15. Em seguida, enrole com a ajuda do papel e quando estiverem todos, coloque-os separados uns dos outros em um rack colocado em cima de uma bandeja.
16. Para terminar esta receita, coloque o chocolate para picar no copo da bimby, programa.
17. 15 segundos / velocidade 5 – 7.
18. Em seguida, despeje a água e programe.
19. 4 minutos / Temperatura 37 ° / Velocidade 2.
20. Adicione a manteiga e programe.
21. 4 minutos / Temperatura 37 ° / Velocidade 2.
22. Por fim, despeje a cobertura de chocolate quente sobre as tigretonas para que fiquem bem cobertas.
23. Deixe esfriar na geladeira em um recipiente e pronto.