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Receita de bacalhau com ajoarriero com o Thermomix

31 julio, 2022

De Navarra, de Aragão, e sobretudo de Castilla la Mancha, é típico o saboroso e requintado prato que hoje vamos dizer-lhe como preparar. Esta receita tem alho

E queremos apresentar-lhe o receita de bacalhau com ajoarriero com o Thermomix.

É um prato de dificuldade média que você pode preparar sem problemas e que todos os seus convidados vão adorar.

Receita de bacalhau com ajoarriero com o Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

40 minutos

Tempo total

40 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

1 pratos de peixe thermomix com Thermomix

Ingredientes da Receita de bacalhau com ajoarriero com o Thermomix

quatro porçõesSerão os que poderápreparar se tiver as seguintes quantidades que lhe apresentamos:
2 dentes dealho.
500–600 gramas debacalhau dessalgadosem osso e sem pele.
100 gramas de azeite.
1cebolamediana.
250 gramas depimentão piquillo.
Um pouco de tomate frito.
2 pimentões verdes.

Preparação da receita de Bacalhau com ajoarriero com o Thermomix

Depois de ter todos esses ingredientes na cozinha, é hora de colocar o avental e começar a preparar este prato requintado:
Prossiga para descascar a cebola e pique-a como alho.
Corte também os pimentões em pedaços, tanto os verdes quanto os piquillo.
Coloque no copo de robô alho e cebola. Em seguida, defina-o para velocidade 4 durante cerca de 5 ou 6 segundos.
Em seguida, adicione o óleo e programe a Bimby na velocidade 1 e temperatura 100º por cerca de 5 minutos.
Em seguida, coloque o borboleta o robô e adicione o tomate frito e o pimentão verde. Programe o robô para as mesmas condições do passo anterior.
No final, deite os pimentos piquillo e o bacalhau e volte a programar à mesma velocidade, temperatura e minutos.
E é isso. Já terá preparado um requintado prato de bacalhau com ajoarriero que os seus convidados vão adorar.