Hoje vamos fazer uma receita que as crianças costumam adorar, já que é frango com Coca Cola, uma receita que dá um toque doce ao frango, no mínimo curioso e a verdade é que tem um sabor delicioso e surpreendente.
Aqui vamos deixar-lhe os passos a seguir para poder fazê-lo com o nosso Thermomix, e com certeza todos os comensais vão gostar
Coca-Cola de frango com Thermomix
Coca-Cola de frango com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
45 minutos
Tempo de cozimento:
37 minutos
Tempo total
1 hora, 22 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
carne e frango com Thermomix
Ingredientes de coca cola de frango com Thermomix
800 gramas de coxas de frango
3/4 lata de Coca-Cola
220 gramas de cebola
125 gramas de pimenta verde
duas cenouras
100 gramas de tomate natural triturado
30 gramas de azeite
Sal
Preparação de frango coca cola com Thermomix
A primeira coisa que vamos fazer é colocar a cenoura em nosso copo Thermomix cortada em pedaços e vamos esmagá-la
10 segundos / velocidade 7
retire a cenoura e reserve em uma tigela
depois vamos colocar a cebola aos pedaços, o pimento também aos pedaços, colocamos um pouco de sal e juntamos o azeite e picamos tudo
3 segundos / velocidade 5
então nós sofremos
7 minutos / 100 °C / velocidade 1
depois colocamos a borboleta e adicionamos as coxas de frango junto com as cenouras picadas que havíamos reservado, adicionamos o tomate e cozinhamos
5 minutos / temperatura varoma / rotação inversa / velocidade da colher
Após este tempo adicionamos a Coca Cola e programamos
25 minutos / temperatura varoma / rotação inversa / velocidade da colher
e nosso apoio Coca Cola estará pronto para servir à mesa