Hoje você quer surpreender sua família com uma nova sobremesa e nós vamos ajudá-lo a atingir seu objetivo. Sim, porque vamos ensinar a preparar um bolo de café mágico com Thermomix.
Chega a ser uma proposta deliciosa e muito fácil, pois você levará muito pouco tempo para ficar pronto para comer.
Bolo de café mágico com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
1 hora, 44 minutos
Tempo de cozimento:
1 hora, 34 minutos
Tempo total
3 horas, 18 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes do bolo de café mágico com Thermomix
123 gramas de café já feito
116 gramas de farinha
127 gramas de manteiga derretida fria
382 gramas de leite morno
4 claras de ovo
4 gemas
152 gramas de açúcar
Uma pitada de sal
Uma pitada de baunilha em pó
Preparação de bolo de café mágico com Thermomix
Compre todos esses ingredientes e siga nossas instruções:
Coloque a borboleta no robot e junte as quatro claras ao copo. programa para
velocidade 4/2 minutos.
Reserva.
Agora adicione a baunilha, as gemas e o açúcar ao copo. programa para
velocidade 5/8 minutos.
Adicione a manteiga e o sal. Coloque o robô para trabalhar
velocidade 5 / 1 minuto.
Adicione a farinha peneirada e misture
velocidade 3 / 1 minuto.
Em seguida, adicione o leite e o café. programa para
velocidade 3 / 1 minuto.
Por fim, adicione as claras reservadas ao copo e programe para
velocidade 3/30 segundos.
Forre uma tigela com papel manteiga e despeje o conteúdo do copo nela. Em seguida, coloque o prato no forno e mantenha-o lá em