Ao nosso alcance existe uma grande variedade de massas para preparar os pratos mais saborosos. Pratos como o que agora queremos ensinar você a fazer: tagliatelle com boleto com Thermomix.
É uma proposta com um sabor incomparável com a qual terá a certeza de deixar a sua família ou convidados de boca aberta. Esta receita contém boleto
Tagliatelle com boleto com Thermomix
Tagliatelle com boleto com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
35 minutos
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
1 hora
Cozinha
Cozinha italiana
Cozinha italiana
Categoria:
Macarrão com Thermomix
Ingredientes
- 320 gramas de tagliatelle
- 105 gramas de boleto desidratado enrolado
- 2 pequenos alhos
- Sal e pimenta a gosto
- 25 gramas de folhas de salsa fresca picada
- 1,2 litros de água
- 54 gramas de azeite
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Coloque o boleto em água morna por 25 minutos. Após esse tempo, escorra-os e reserve.
- Adicione o óleo e o alho ao copo do robô. Programa a
- velocidade 1 / 120º / 3 minutos.
- Em seguida, adicione o sal e os cogumelos ao copo. Programa a
- velocidade da colher / volta reversa / 100º / 12 minutos.
- O próximo passo será reservar o conteúdo do copo.
- Em seguida, despeje a água no copo e coloque o robô para trabalhar
- velocidade 1 / 100º / 10 minutos.
- Em seguida, adicione o tagliatelle e cozinhe o tempo indicado no recipiente destes para
- velocidade 1 / 100º /
- Escorra o macarrão e despeje em uma tigela com a mistura reservada, salsa e pimenta. Mova tudo bem.
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