Canelone de bacalhau ao molho verde com Thermomix

Preparação

1. Quando tiver reunido todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
2. Coloque as lâminas na borboleta e adicione a água, o cubo de caldo e as batatas. programa para
3. velocidade 1 / 100º / 20 minutos.
4. Em seguida, adicione a farinha, o óleo, a noz-moscada e a pimenta no copo. programa para
5. velocidade 2 ½ / 20 segundos.
6. Reserve o conteúdo e adicione a salsa, a cebola e o alho ao copo. Inicie o robô em
7. velocidade 5/8 segundos.
8. Adicione o bacalhau e reprograme para
9. velocidade 5/8 segundos.
10. Em seguida, adicione a batata e a gema de um ovo. programa para
11. velocidade 6/40 segundos.
12. Reserva.
13. Para o molho verde você deve adicionar o alho e a cebola ao copo. Inicie o robô em
14. velocidade progressiva 5-7 / 10 segundos.
15. Adicione o óleo e programe
16. velocidade colher / temperatura varoma / 8 minutos.
17. O próximo passo será adicionar o amido de milho e programar para
18. velocidade 3/30 segundos.
19. Em seguida, ele reinicia o robô em
20. velocidade 2 / 100º / 2 minutos.
21. Adicione o sal, o caldo, o vinho e a salsa. misturar para
22. velocidade 3 ½ / 30 segundos.
23. E é isso. Resta apenas rechear os canelones com o conteúdo que você reservou e depois adicionar o molho verde por cima. O próximo passo será gratinar um pouco no forno.