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Peito de peru ao curry com bimby

7 julio, 2021

A carne de peru, além de saudável, é muito versátil, pois pode ser preparada de várias maneiras. E uma delas é a receita que agora vos apresentamos: peito de peru ao curry com Bimby.

Este é um prato simples, mas muito saboroso que com certeza você vai adorar em casa e passa a fazer parte da sua dieta a partir desse momento. Esta receita pede curry em pó

Pessoas

Tempo de preparação:

51 minutos

Tempo de cozimento:

41 minutos

Tempo total

1 hora, 32 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

carne e frango com bimby

Ingredientes

1 quilo de peito de peru limpo em uma peça
1 colher de sopa de curry em pó
550 gramas de cebola
72 gramas de azeite
22 gramas de molho de soja
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
32 gramas de manteiga

Preparação

Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Coloque a pimenta, o curry e o sal em uma tigela. Mova tudo bem.
Em seguida, coloque o peru nessa tigela e cubra bem com essa mistura.
Coloque a cebola no copo do robô e programe
velocidade de 4/5 segundos.
Com a ajuda de uma espátula, baixe os restos das paredes. Em seguida, adicione a manteiga e o óleo. Coloque o Varoma no robô e dentro dele coloque o peito de peru. Programa a
velocidade 1 / temperatura Varoma / 40 minutos.
Remova o Varoma.
Adicione o molho de soja ao copo e programe
velocidade 10/30 segundos.
Resta servir o peito de peru, despejando o conteúdo do copo sobre ele.