Como é habitual variar as nossas receitas, desta vez partilharemos uma preparação ideal para tapas, aperitivo ou entrada, quer dizer bolo de cebola com termomix Esta receita tem cebola
Bolo De Cebola Com Termomix
Bolo De Cebola Com Termomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
40 minutos
Tempo total
40 minutos
Categoria:
1 pratos de termomix Picoteos com Thermomix
Ingredientes
Para a missa:
170 gramas de azeite suave.
235 gramas de cerveja com álcool.
600 gramas de farinha de trigo.
1 colher de chá de sal.
Para o recheio:
5 cebolas médias
40 gramas de azeite.
2 colheres de chá de sal.
3 ovos.
Preparação
Começamos a realização desta receita com o preparo da massa, para isso deve-se colocar o azeite, a cerveja, meia medida de farinha e a colher de chá de sal no copo da bimby, programa.
10 segundos / velocidade 6.
Em seguida, adicione o resto da farinha e programe.
1 minuto / velocidade de pico.
Depois de incorporados todos os ingredientes, retire a massa do copo e sove até formar uma bola.
Em seguida, enrole a bola de massa com um rolo no formato desejado (pode ser retangular ou circular). Pique com um garfo para evitar que a massa fique estufada no forno.
Asse por 20 minutos a 180 ° C. Como está levemente dourado, retire do forno e deixe descansar.
Por outro lado, despeje a cebola em cubos no copo da bimby, programa.
5 segundos / velocidade 5.
Em seguida, com a ajuda da espátula, abaixe os restos de cebola aderidos às paredes do copo da bimby, despeje o óleo e programe.
12 minutos / temperatura Varoma / velocidade 1.
Quando o molho de cebola estiver pronto, despeje sobre a massa já cozida, reserve por alguns minutos.
Para continuar, bata os ovos no copo da bimby, programe.
5 segundos / velocidade 5.
Despeje os ovos batidos sobre a massa e as cebolas, em toda a volta.
Asse por 20 a 25 minutos a 180 ° C (de acordo com a intensidade do forno). Quando o ovo está pronto, é um indicador de que está pronto.
Como se pode verificar, é um preparo rápido e fácil, ideal para servir como entrada, tapas ou aperitivo em qualquer ocasião, visto que é generoso em tamanho e serve muitas pessoas ou porções.
Pode ser comido quente e frio, é delicioso de qualquer maneira.