A melva é um delicioso peixe azul da família dos tunidos, muito utilizada em conservas e muito consumida na Andaluzia, sendo semelhante à cavala.
Hoje trazemos para você uma receita de cebola melva que você certamente vai gostar
cebolas melva com termomix
Cebola melva com termomix
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Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Receitas de dieta de peixe com Bimby com Bimby
Ingredientes
- 200 gramas de melva
- 120 gramas de cebola
- 75 gramas de azeite
- 75 gramas de vinho branco
- 25 gramas de água
- 1 folha de louro
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
- Coloque no nosso copo de termomixa a cebola cortada em juliana, o sal e a pimenta a gosto, a folha de louro e o azeite
- Colocamos a cesta no copo da bimby, colocamos a melva dentro da cesta e temperamos e programamos
- 10 minutos / temperatura varoma / volta à esquerda / velocidade da colher
- nós adicionamos o vinho e a água e programamos
- 10 minutos / temperatura varoma / volta à esquerda / velocidade da colher
- nossas cebolas melva estarão prontas
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