17 mayo, 2022

Berinjelas recheadas com carne moída na airfryer

Pão, pastelaria ou pratos de carne são algumas das receitas que pode preparar facilmente com a sua fritadeira. E a todos eles junta-se o que vos apresentamos hoje: beringelas recheadas com carne picada em air fryer.

Pessoas

Tempo de preparação:

18 minutos

Tempo de cozimento:

8 minutos

Tempo total

26 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Fritadeira SEM óleo – fritadeira a ar

Depois de comprar todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
A primeira coisa será preparar as berinjelas para poder ser recheadas. Então corte-os ao meio e cada um deles faça alguns cortes. Em seguida, coloque-os em uma panela com água fervente. Deixe-os descansar por cerca de 10 minutos de cada lado. Em seguida, retire-os e, tomando cuidado para não se queimar, retire a carne ou a polpa, que você irá reservar.
Em uma frigideira coloque o azeite, a cebola, o alho e a pimenta. Refogue e adicione a carne, pimenta, sal, curry e orégano. Misture tudo bem até que a carne esteja pronta e depois adicione a carne de berinjela.
Em seguida, prossiga para preencher as berinjelas com o conteúdo da panela.
Pré-aqueça a fritadeira
180º / 5 minutos.
Em seguida, coloque-os no cesto da fritadeira e despeje o queijo por cima. programa para
180º / 3 minutos.