Os camarões são um alimento muito apropriado como aperitivo e podem ser preparados de várias maneiras. Um exemplo é a receita que agora lhe apresentamos: bicar camarão com Thermomix.
É um lanche muito saboroso e fácil de preparar que qualquer um vai se deliciar. Esta receita usa coentro
Bicada de camarão com Thermomix
Bicada de camarão com Thermomix
Pessoas
6
Tempo de preparação:
31 minutos
Tempo de cozimento:
21 minutos
Tempo total
52 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
Lanches com Thermomix
Ingredientes para debicar camarão com Thermomix
4 folhas de macarrão brie
310 gramas de camarões crus descascados
17 gramas de molho de peixe
32 gramas de azeite
1 clara de ovo
32 gramas de sementes de gergelim
Uma pitada de pimenta branca
2 colheres de chá de amido de milho
As folhas de 2 ramos de coentro
Preparação de Camarão Pecking com Thermomix
Depois de ter todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Adicione o coentro, os camarões, o amido de milho, a pimenta, o molho de peixe e a clara de ovo no copo do robô. programa para
velocidade 5/15 segundos.
Em seguida, pegue uma folha de massa, espalhe-a e adicione metade do conteúdo do copo por cima. Em seguida, coloque outra folha de massa por cima e corte em vários triângulos. Faça o mesmo com as outras duas folhas de massa e a outra metade do conteúdo do copo.
Com o óleo e um pincel, envernize todos os triângulos, polvilhe sementes de gergelim por cima e coloque-os em uma assadeira, onde você terá colocado papel manteiga. Coloque-o no forno, previamente pré-aquecido, e mantenha-o lá por cerca de 20 minutos a 150º.