A contagem regressiva para o Natal chegou. Por isso, agora é um ótimo momento para começar a descobrir receitas tradicionais típicas dessas datas. Uma boa amostra disso é o que agora queremos apresentar: biscoito amanteigado de canela com Thermomix (sem glúten).
É um produto que não deve faltar em nenhuma missão, que é o doce mais típico destas festas e é ideal tanto para o pequeno almoço como para um lanche e até para terminar um jantar. Esta receita usa canela
biscoito de canela com thermomix
Bolinho de canela com Thermomix (sem glúten)
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
30 minutos
Cozinha Espanhol
Categoria:
Receitas com Thermomix para o Natal Thermomix sem glúten
Ingredientes do biscoito de canela com Thermomix (sem glúten)
Para preparar cerca de dez unidades deste produto, você precisa reunir os seguintes produtos:
250 gramas de farinha sem glúten E torná-lo planejável.
60 gramas de açúcar vidro.
55 gramas de amêndoa terra.
Uma pitada de pó de anis.
100 gramas de banha.
2 colheres de canela em pó.
Preparação de biscoito de canela com Thermomix (sem glúten)
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Peneire a farinha e coloque-a em uma assadeira com as amêndoas. Em seguida, leve ao forno, previamente pré-aquecido a 160º, e mantenha por cerca de 40 minutos em altura média até adquirir um tom bege. É essencial que a bandeja seja movida de vez em quando para evitar que a farinha queime.
Em seguida, retire a bandeja e deixe esfriar.
Em seguida, a farinha e a manteiga serão adicionadas ao copo. O robô será programado para
velocidade 5/10 segundos.
Em seguida, serão adicionados 50 gramas de açúcar junto com o anis e a canela. será agendado para
velocidade 5/10 segundos.
A massa será retirada e será feito um bloco com ela e depois achatado com um rolo até que não tenha mais de 2 centímetros de espessura.
Com um molde ou cortador, será cortado o shortbread, que será colocado em uma assadeira, forrada com o papel manteiga correspondente.
A bandeja será introduzida no forno, previamente pré-aquecido, e será mantida por alguns 20 minutos a 160º.
Por fim, eles serão polvilhados com o restante do açúcar.