Croquetes de queijo Cabrales com pote GM
A salada ou as patatas bravas são alguns dos pratos que mais comemos como aperitivo ou petisco no nosso país, mas também não podemos esquecer os croquetes. Precisamente por isso hoje queremos ensinar-lhe como preparar croquetes de queijo Cabrales com uma panela GM.
É uma proposta que tem um sabor forte e é que isso é dado pelo queijo acima mencionado, que é azul e vem das Astúrias. Esta receita usa farinha
Croquetes de queijo Cabrales com pote GM
Pessoas
4
Tempo de preparação:
18 minutos
Tempo de cozimento:
8 minutos
Tempo de espera
6 horas
Tempo total
26 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
Receitas de potes GM
Ingredientes dos croquetes de queijo Cabrales com pote GM
- 130 gramas de queijo Cabrales
- Sal e pimenta a gosto
- 505 mililitros de leite
- Noz-moscada
- 105 gramas de farinha
- 22 mililitros de azeite
- 42 gramas de manteiga
- Óleo de girassol
- 2 ovos grandes
Preparação de croquetes de queijo Cabrales com pote GM
- Quando tiver reunido todos esses alimentos, siga os passos que indicamos:
- Despeje a manteiga e o azeite na tigela. programa para
- menu de fogo lento / 110º / 8 minutos.
- No passo anterior, passado 1 minuto deve-se adicionar a farinha. Além disso, quando tiverem decorrido 6 minutos desde o início, adicione a noz-moscada, o leite e o queijo picado. Vá se movendo com algumas hastes.
- Retire a massa da tigela e deixe esfriar. Quando tiver feito isso, despeje a massa em um tupperware que você colocará na geladeira por seis horas.
- Após esse tempo, com a massa, modele os croquetes. Em seguida, passe-os pela farinha, ovo e farinha de rosca. Agora tudo o que você precisa fazer é fritá-los em óleo de girassol.