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Bolo caprese com Thermomix

30 abril, 2022

Há muitas sobremesas que você pode preparar para surpreender sua família ou seus convidados para comer. No entanto, um dos que você tem certeza que eles vão gostar é aquele que queremos te ensinar a preparar. Estamos nos referindo ao bolo caprese com Thermomix. Esta receita tem açúcar

Trata-se de uma bolo de origem italiana que é fácil de preparar e que tem um sabor realmente requintado.

Bolo caprese com Thermomix

bolo caprese com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

45 minutos

Tempo total

45 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes do bolo caprese com Thermomix

Para preparar este bolo que nos preocupa, você precisa ter os seguintes produtos:

4 ovos.
175 gramas de açúcar.
200 gramas de amêndoas descascadas.
200 gramas de manteiga.
Um pouco de sal.
Açúcar em pó.
150 gramas de chocolate preto.

Preparação de bolo caprese com Thermomix

Depois de reunir esses produtos, siga as seguintes instruções:
Esmague as amêndoas, com duas doses turbo, e reserve-as.
Bata as claras em neve com 10 gramas de açúcar e com a borboleta. programa para
velocidade 3 ½.
Reserve-os e retire a borboleta.
Adicione o restante do açúcar, as gemas, a manteiga e o sal ao copo. programa para
velocidade 4 / 1 minuto.
Em seguida, adicione o chocolate derretido e as amêndoas. programa para
velocidade 3/30 segundos
Misture o conteúdo do copo com as claras em uma tigela e despeje a mistura em uma forma previamente untada.
Leve ao forno, previamente pré-aquecido, cerca de 45 minutos a 180º.
Deixe arrefecer, desenforme e polvilhe o açúcar em pó por cima.