Almôndegas não se comem apenas com macarrão e molho napolitano. Existem várias maneiras de prepará-los. Aqui, mostramos um deles, Thermomix Parmesan Meatballs.
Receita ótima e muito apetitosa. Você não pode perdê-lo
bolo de carne com parmesão com termomix
Almôndegas Thermomix Parmesan
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
30 minutos
Categoria:
carne e frango com bimby
Ingredientes
Para as almôndegas:
- 500 gramas de carne picada mista (porco e boi)
- 1 dente de alho
- Azeite de oliva extra virgem
- Pimenta preta, vermelha e branca moída
- 5 ameixas
- 1 ovo
- 15 gramas de conhaque
- 1 colher de chá de sal
- 30 gramas de pão ralado
Para o molho parmesão:
- 50 gramas de parmesão em pedaços
- 100 gramas de creme líquido
- Um pouco de sal
- Pimenta moída
Preparação
- Para as almôndegas:
- 500 gramas de carne picada mista (porco e boi)
- 1 dente de alho
- Azeite de oliva extra virgem
- Pimenta preta, vermelha e branca moída
- 5 ameixas
- 1 ovo
- 15 gramas de conhaque
- 1 colher de chá de sal
- 30 gramas de pão ralado
- Para o molho parmesão:
- 50 gramas de parmesão em pedaços
- 100 gramas de creme líquido
- Um pouco de sal
- Pimenta moída
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