Recomenda-se vivamente que a carne de vitela seja consumida periodicamente, mas também é verdade que tem um sabor forte que faz com que muitas pessoas relutem em comê-la. Nesses casos, para fazê-los comer, nada melhor do que prepará-lo com uma receita assim: bolinhos de vitela com Bimby.
É um prato saboroso com o qual tem a certeza que a sua família pode contribuir para o seu corpo com os minerais, ferro e vitaminas da referida carne. Esta receita usa carne bovina
bolinhos de vitela com termomix
Pastéis de Carne com Bimby
Pessoas
8
Tempo de preparação:
43 minutos
Tempo de cozimento:
33 minutos
Tempo total
1 hora, 16 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
carne e frango com Thermomix Pecks com Thermomix
Ingredientes
260 gramas de carne picada
16 bolinhos wafers
1 alho
160 gramas de cebola
55 gramas de passas sem sementes
1 ovo
30 gramas de azeite
Sal, orégano e pimenta preta moída a gosto
12 azeitonas verdes sem caroço
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Adicione o azeite, a cebola e o alho descascado ao copo do robô. Programa a
velocidade 5/5 segundos.
Em seguida, reprogramar para
velocidade 1 / 100º / 13 minutos.
Coloque a borboleta nas lâminas e acrescente a carne. Distribua bem pelo vidro e depois programe para
velocidade 1 / 100º / 5 minutos.
Junte as passas, depois de demolidas um pouco, e também as azeitonas picadas, bem como o sal, o orégano e a pimenta. Coloque o robô para trabalhar
velocidade 1 / 100º / 5 minutos.
Em seguida, preencha as bolachas com o conteúdo do copo, sele-as bem com um pouco de água e coloque-as sobre uma assadeira. Pinte os bolinhos com o ovo e leve ao forno, previamente aquecido, para mantê-los por cerca de 10 minutos a 200º com o calor para cima e para baixo.