Procurar uma sobremesa fresca para o almoço que tem em casa é como se encontra agora. Neste caso, você está interessado na nossa receita de hoje: bolo de chocolate congelado com Thermomix.
É uma proposta com a qual você certamente deslumbrará todos os seus convidados e os fará chupar os dedos. Esta receita usa cacau
Bolo de chocolate congelado com Thermomix
Bolo de chocolate congelado com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
14 minutos
Tempo de cozimento:
4 minutos
Tempo total
18 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes do bolo de chocolate congelado com Thermomix
- Para a base:
- 105 gramas de biscoitos
- 102 gramas de manteiga
- 62 gramas de bolachas para sorvete
- Para o recheio:
- 42 gramas de chocolate em pó
- 402 gramas de leite condensado
- 602 gramas de natas frias
- Decorar:
- 32 gramas de açúcar
- 2 colheres de chocolate puro
- 202 gramas de creme de leite
Preparação de bolo de chocolate congelado com Thermomix
- Depois de reunir todos esses ingredientes na cozinha, siga os passos que indicamos:
- Comece na base, despejando os biscoitos e wafers no copo. programa para
- velocidade 5/5 segundos.
- Em seguida, adicione a manteiga picada e programe
- velocidade 5/10 segundos.
- Despeje o conteúdo do copo em uma forma de torta para servir de base. Coloque o molde na geladeira.
- Agora continue com o recheio. Coloque a borboleta nas lâminas e adicione o creme. Programe, sem tempo porque tem que ser até ser montado, para
- velocidade 3 e meia.
- Reserva.
- Agora adicione o chocolate e o leite. Inicie o robô em
- velocidade 3/20 segundos.
- Despeje o conteúdo do copo sobre o creme reservado e misture tudo bem. Despeje a mistura sobre a base do bolo e leve a forma ao freezer por 5 horas.
- Coloque a borboleta nas lâminas e acrescente o creme de leite e o cacau. Programe, sem tempo e até a montagem, para
- velocidade 3 e meia.
- Adicione o açúcar e misture tudo com uma espátula. Com esta mistura decore o bolo e coloque o bolo de volta no congelador até que você vá comê-lo.
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