bolo de iogurte e mel com thermomix

Preparação Automática de Rascunho

ELABORAÇÃO DE BASE

1. No copo, colocamos os biscoitos, esmagamos
2. 10 segundos / velocidade progressiva 6-9
3. A seguir adicionamos a manteiga e o cacau,
4. 3 minutos / 90° C / velocidade 3
5. Despeje na forma e pressione com as costas de um copo. coloque na geladeira
6. Colocamos para hidratar a gelatina em água fria
7. No copo colocamos os iogurtes, o mel, o açúcar e 150 ml de leite
8. 30 segundos / velocidade 4
9. Aqueça os 100 ml de leite no microondas sem deixar ferver, escorra a gelatina e acrescente ao leite, mexa até a gelatina se dissolver completamente.
10. Colocamos no copo e programamos
11. 20 segundos / velocidade 4
12. Despeje sobre a base de biscoito e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
13. Passado o tempo, desenformamos e decoramos a gosto.
14. Se não quiser adicionar mel, adicione mais 50 gramas de açúcar
15. SÓ FALTA É APROVEITAR, BOA APRECIAÇÃO