Burritos de carne moída Thermomix

Preparação

1. Para começar, esmague levemente a cebola na termomixa, coloque-a no copo da bimby cortada em pedaços, programe.
2. 5 segundos / velocidade 5.
3. Da mesma forma, acrescente os pimentões, verdes e vermelhos, e programe novamente.
4. 5 segundos / velocidade 5.
5. Com a ajuda de uma colher ou espátula, baixe os restos de cebola e pimentos que aderiram às paredes e à tampa do copo da bimby às lâminas.
6. Em seguida, despeje os tomates em lata esmagados e um pouco de óleo no copo de termomixa, bem como sal e pimenta a gosto, programe.
7. 15 minutos / temperatura Varoma / rotação reversa / velocidade do balde.
8. Enquanto o molho cozinha, coloque a carne picada em uma tigela ou recipiente e adicione sal e pimenta a gosto.
9. Se quiser dar um toque intenso (mexicano) e delicioso ao seu burrito de carne picada de termomix, você pode agora lavar um pimentão ou pimenta, retirar as sementes, cortar em fatias e despejar na carne, ou molho tipo tabasco , misture bem.
10. Para continuar, acrescente a carne já temperada com sal, pimenta e malagueta, programe.
11. 20 minutos / Temperatura Varoma / Velocidade 1.
12. Após o tempo de cozimento, deixe repousar um pouco e antes de rechear as tortilhas retire os chili ou as rodelas de chili para evitar que alguém os coma, e assim o sabor é explosivo.
13. Em seguida, coloque uma frigideira em fogo médio e aqueça as tortilhas de trigo.
14. Quando estiverem quentes e levemente douradas, recheie cuidadosamente cada tortilha com a mistura de carne e vegetais.
15. Enrole a tortilha como um pequeno pacote com o recheio de carne e é isso.