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Camarão ao pil pil com thermomix

26 agosto, 2023

Uma receita proveniente do Sul do nosso país, para não perder o costume e continuar na onda de Verão. Camarão ao pil pil com thermomix, uma ótima receita para aproveitar os sabores e iguarias do mar.

Não deixe de experimentá-los, você vai gostar.

Pessoas

Tempo de Preparação:

14 minutos

Tempo Total

14 minutos

Cozinha

Portuguese

Categoria:

Frutos do mar com Thermomix

Ingredientes do Camarão ao pil pil com thermomix

75 gramas de azeite
6 dentes de alho
1 pimenta
700 gramas de camarão ou camarão
Cucharadita colher de chá de sal
Cucharadita colher de chá de pimenta
1 colher de sopa de páprica
3 raminhos de salsa (apenas as folhas)

Preparação de camarão ao pil pil com thermomix

Para a preparação desta deliciosa e tradicional receita de camarão ao pil pil com thermomix, deve dispor dos ingredientes, e começar colocando o azeite no copo do thermomix, para que tome temperatura, programe.
2 minutos / Temperatura 120 / velocidade colher.
Para continuar, adicione ao óleo quente os dentes de alho levemente esmagados junto com a pimenta, programe.
5 minutos / Temperatura 120 / velocidade colher.
Quando estiver pronto o refogado de alho, despeje os camarões ou os camarões limpos junto com o colorau, a pimenta e o sal, programe.
10 minutos / Temperatura 100 / Velocidade colher.
Cumprido o tempo programado, está já está! Espolovoree com a salsa fresca picada finamente e para provar esta iguaria.