Se tem interesse em preparar um aperitivo surpreendente para a refeição que preparou em casa, lembre-se da receita que hoje lhe propomos: frios de atum com Bimby.
É um lanche maravilhoso e original que simplesmente deixará os seus clientes de boca aberta devido às suas habilidades na cozinha.
Carnes frias bonito com Thermomix
Carnes frias bonito com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
41 minutos
Tempo de cozimento:
31 minutos
Tempo total
1 hora e 12 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Lanches com Bimby
Ingredientes de Atum Fiambre com Bimby
- 62 gramas de cream cheese
- 305 gramas de atum fresco picado
- 702 gramas de água
- 1 saco pequeno de azeitonas sem caroço
- 2 ovos
- 102 gramas de presunto serrano picado
- Sal e pimenta moída a gosto
Preparação de Bonito Fiambre com Thermomix
- Depois de verificar todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
- Adicione o presunto e o atum ao copo do robô. Programar para
- velocidade 5/15 segundos.
- Em seguida, adicione o sal, a pimenta, as azeitonas, o queijo e os ovos. Programar para
- velocidade 4 / rotação reversa / 15 segundos.
- Despeje o conteúdo do copo em filme plástico e embrulhe em um rolo.
- Limpe o copo e adicione água. Coloque o rolo que você fez no Varoma e no robô. Inicie a Thermomix em
- velocidade da colher / temperatura Varoma / 30 minutos.
- Resta esperar esfriar, retirar o filme plástico e servir os frios, que você pode fazer em rodelas.
