Se você gosta de comer verduras e legumes, a receita que hoje queremos te ensinar como preparar será do seu interesse. Estamos nos referindo a alcachofras com acelga à cerveja com Bimby.
É um prato que fornece fibras e vitaminas ao corpo. Sem falar que tem um sabor muito rico. Esta receita pede acelga
Cerveja Alcachofras com Acelga com Bimby
Cerveja Alcachofras com Acelga com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
38 minutos
Tempo de cozimento:
28 minutos
Tempo total
1 hora, 6 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
1 prato de termomix Receitas dietéticas com Thermomix Vegetais com Thermomix
Ingredientes
Os corações de 1 quilo de alcachofras
100 gramas de acelga picada
3 pequenos alhos
1 lata de cerveja
20 gramas de azeite
Uma pitada de açafrão
1 colher de sopa de farinha
Sal e pimenta a gosto
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Adicione o azeite e o alho descascado ao copo. Programa a
velocidade 5/5 segundos.
Em seguida, reprogramar para
velocidade da colher / 120º / 7 minutos.
Adicione a pimenta, o sal e a farinha. Coloque o robô para trabalhar
velocidade 5/5 segundos.
Coloque a borboleta nas lâminas. Coloque as alcachofras e a acelga no Varoma e isso no robô.
Despeje a cerveja no copo e programe
velocidade 1 / rotação reversa / temperatura Varoma / 20 minutos.
Adicione o açafrão e deixe descansar por alguns minutos.