A costela de porco pode ser preparada de várias maneiras. No entanto, sem dúvida, um dos mais saborosos é aquele que agora queremos ensinar a fazer: costelinha de porco agridoce com Thermomix.
É um prato que em casa com certeza vai chupar os dedos e que é muito fácil de preparar. Esta receita pede costela de porco
Costelinha de porco agridoce com Thermomix
Costelinha de porco agridoce com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
45 minutos
Tempo de cozimento:
35 minutos
Tempo total
1 hora, 20 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Categoria:
carne e frango com Thermomix
Ingredientes
- 1 quilo de costela de porco picada
- 17 gramas de azeite
- 132 gramas de vinho tipo camomila
- 62 gramas de molho de soja
- 255 gramas de chalotas, picadas
- 62 gramas de vinagre de arroz
- 16 gramas de gengibre fresco fatiado
- 62 gramas de açúcar mascavo
Preparação
- Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
- Despeje todos os ingredientes no copo do robô e coloque a cesta na tampa. Programa a
- velocidade da colher / volta reversa / temperatura Varoma / 35 minutos.
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