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Creme de pimenta com a Thermomix

Name: Creme de pimenta com a Thermomix
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: espanhol
Ingredients: Para fazer este prato, é necessário recolher na cozinha os seguintes produtos que lhe permitirão obter cerca de quatro porções:; 300 gramas de pimentos.; 1 alho.; 40 gramas de cebola picada.; 600 gramas de água.; Caldo de legumes.; 100 mililitros de nata.; 30 gramas de azeite de oliva.; Sal a gosto.

16 octubre, 2020

Desde sobremesas a cocktails e todos os tipos de receitas de carne e peixe que pode preparar com o seu processador de alimentos. Esta receita tem nata. Neste caso vamos mostrar-lhe uma proposta tão simples como requintada.

É o creme de pimenta com o Thermomix.

Creme de pimenta com a Thermomix

Quer saber como prepará-lo? Dizemos-lhe abaixo:

Creme de pimenta com a Thermomix

Personas

Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina espanhol

Categoría: Sin categoría

Ingredientes

Para fazer este prato, é necessário recolher na cozinha os seguintes produtos que lhe permitirão obter cerca de quatro porções:
300 gramas de pimentos.
1 alho.
40 gramas de cebola picada.
600 gramas de água.
Caldo de legumes.
100 mililitros de nata.
30 gramas de azeite de oliva.
Sal a gosto.

Preparación

Depois de ter conseguido reunir todos esses ingredientes, coloque o seu avental e siga estas instruções:
Descascar o alho e cortá-lo em pedaços.
Limpar bem os pimentos e também cortá-los em pedaços.
Acrescentar a cebola, o alho e o óleo ao copo. Programá-lo à velocidade 1 e temperatura 120º durante cerca de 3 minutos.
Adicionar os pimentos ao vidro e reprogramar a Thermomix à mesma velocidade e temperatura que na etapa anterior, mas durante 5 minutos. Adicione a água e a quantidade de caldo de vegetais que considerar apropriado. Programar à velocidade 1 e temperatura 100º durante 15 minutos. Finalmente, adicionar o creme e o sal para programar a uma velocidade progressiva durante 1 minuto. É isso mesmo. Terá agora o seu creme de pimenta pronto, que certamente irá adorar em casa.