Doces de manteiga salgada com thermomix

Doces de manteiga salgada com thermomix

Hoje vamos preparar alguns doces com um pouco de manteiga salgada e a ajuda da nossa Bimby.

2 truques para ter em mente nesta receita:

Truque 1
Para evitar grudar demais entre eles, você pode simplesmente embalá-los ou polvilhar levemente com açúcar de confeiteiro.
Truque nº 2
Não demore a limpar sua tigela! Para simplificar, você pode adicionar leite ao topo das lâminas e aquecer a velocidade de 3 a 100 ° C por 5 minutos para preparar um bom chocolate caramelizado.

Ingredientes para fazer doces de manteiga salgada com thermomix

Doces de manteiga salgada com thermomix

400 gramas de leite condensado,
125 gramas de manteiga salgada (cortada em pedaços)
75 gramas de cana de açúcar
1 colher de chá de mel líquido

Preparação de doces de manteiga salgada com thermomix

Despeje todos os ingredientes no copo do thermomix Cozinhe com a cesta de cozimento em vez do copo de medição na tampa do recipiente para evitar salpicos e cozinhe, defina.
20 min / 100 ° C / velocidade 3.

Com o cesto de cozedura no lugar do copo de medição na tampa do recipiente para evitar respingos, programe.
35 min / Varoma / velocidade 2.

Transfira o conteúdo da thermomix para uma assadeira forrada com papel manteiga.

Deixe esfriar antes de reservar na geladeira. Em seguida, corte seus doces em pequenos quadrados.