22 julio, 2022

Caramelos de manteiga salgada com thermomix

hoje vamos preparar alguns doces com um pouco de manteiga com sal, e a ajuda do nosso Thermomix

aqui deixamos-lhe a receita Esta receita tem leite condensado

Pessoas

Tempo de cozimento:

35 minutos

Tempo total

35 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

doces e guloseimas com thermomix sobremesas com thermomix

Ingredientes de caramelos de manteiga salgada com thermomix

400 gramas de leite condensado,
125 gramas de manteiga com sal (cortada em pedaços)
75 gramas de açúcar de cana
1 colher de chá de mel líquido

Preparação de caramelos de manteiga salgada com thermomix

cozinheiro 20 min / 100 ° C / velocidade 3 com o cesto de cozedura em vez do copo medidor na tampa do recipiente para evitar salpicos e cozinhar
35 min / Varoma / velocidade 2
com o cesto de cozedura em vez do copo medidor na tampa do recipiente para evitar salpicos.
Transfira o conteúdo da Bimby para uma assadeira forrada com papel manteiga.
Deixe esfriar antes de reservar na geladeira. Em seguida, corte seus doces em pequenos quadrados.

Notas

2 truques para ter em mente nesta receita
truque 1
Para evitar que grudem muito um no outro, você pode simplesmente embalá-los ou polvilhar levemente com açúcar de confeiteiro.
truque 2
Não demore na limpeza da sua tigela! Para simplificar, pode adicionar leite no topo das lâminas e aquecer a velocidade 3 a 100°C durante 5 minutos para fazer um bom chocolate caramelizado

Quantidade por porção:
calorias		249,23 calorias
% Valor diário*
gordura total 13,62g		vinte e um%
	Gorduras saturadas 8,62g	43,1%
	Gordura trans 0,41g
Colesterol 40,48mg		13,5%
Sódio 52,28mg		2,2%
Carboidratos totais 29,86g		10%
	Fibra dietética 0,0 g	0
	açúcares 29,84g
proteína 3,27g

Vitamina A		Vitamina C
Cálcio		Ferro

*Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

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