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Espuma de pêssego com thermomix

4 julio, 2022

Hoje vamos fazer uma receita de uma sobremesa deliciosa, tanto para acompanhar outra sobremesa como um bolo ou para comer sozinho…

Antes de iniciar a receita devemos saber que os pêssegos devem ser descascados, sem caroço e congele-os em pedaços e quando formos fazer a receita vamos levá-los congelados Esta receita tem limão

Pessoas

Tempo de preparação:

15 minutos

Tempo total

15 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes da espuma de pêssego com thermomix

300 gramas de pêssegos congelados
4 colheres de adoçante em pó
2 claras de ovo
2 colheres de limão

Preparação de espuma de pêssego com thermomix

Coloque os pêssegos congelados, o adoçante em pó e o suco de limão no copo do nosso termomix e triture
15 segundos / velocidade 5-10 progressivamente
Abaixamos com a espátula os pedaços triturados que estão presos nas paredes do nosso copo e esmagamos um pouco mais
30 segundos / velocidade 5
Com a espátula, abaixamos o creme no fundo do copo e colocamos a borboleta nas lâminas
Adicione as claras e monte
3 minutos / velocidade 4