Bavarois de pêssego com Thermomix
Se você está pensando neste momento em preparar uma sobremesa surpreendente para deixar seus convidados sem palavras, pode ser interessante optar por aquela que agora queremos ensinar a preparar: bavarois de pêssego com Thermomix.
É um prato simples mas com um sabor requintado que é muito apropriado, sobretudo, para a época estival porque é feito com um produto refrescante como o pêssego.
Bavarois de pêssego com Thermomix
Bavarois de pêssego com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
15 minutos
Tempo de cozimento:
5 minutos
Tempo total
20 minutos
Cozinha
cozinha francesa
cozinha francesa
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes
- 1 lata de pêssego em calda de cerca de 250-300 gramas.
- 1 saqueta de geleia de laranja.
- Meio copo pequeno de chantilly.
- Metade ou um copo de açúcar, de acordo com as preferências de cada pessoa.
Preparação
- Quando tiver reunido todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
- Prepare a gelatina conforme indicado pelo fabricante, dissolvendo-a em um copo com a calda de pêssego.
- Adicione o pêssego e o açúcar ao copo do robô. programa para
- velocidade progressiva 8-10 / 30 segundos.
- Adicione a gelatina e programe
- velocidade 4/30 segundos.
- Por fim, adicione o creme de leite e misture tudo bem com uma espátula, em seguida, despeje o bavarois em um prato ou forma. Coloque este item na geladeira e mantenha-o lá por pelo menos uma hora.
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