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Gratinado de alho-poró e abobrinha com Thermomix
Se gosta de comer de forma saudável ou se considera que chegou a altura de perder aqueles quilos extra que lhe sobraram, será muito útil que conheça a receita que agora queremos dar-lhe a conhecer. Estamos nos referindo a aprender a preparar gratinado de alho-poró e abobrinha com Thermomix. Esta receita leva abobrinha
Gratinado de alho-poró e abobrinha com Thermomix
É um prato simples e saudável que tem um sabor realmente requintado.
gratinado de alho-poró e abobrinha com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
25 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
Receitas de dieta com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix
Ingredientes para gratinar de alho-poró e abobrinha com Thermomix
- Para fazer este gratinado, deve reunir os produtos que indicamos:
- 3 ovos.
- 320 gramas da parte branca do alho-poró.
- 420 gramas de abobrinha em dados.
- 2 alho.
- 200 gramas de cebola.
- 50 gramas de pão ralado.
- 80 gramas de queijo ralado.
- Sal e pimenta a gosto.
- 35 gramas de azeite.
- 200 mililitros de creme vegetal.
Preparação de alho-poró e abobrinha gratinado com Thermomix
- Quando você já tiver reunido todos esses ingredientes, siga estas etapas:
- Misture a farinha de rosca e o queijo e reserve o resultado.
- No copo do robô adicione o alho, a cebola, o alho-poró e o óleo. programa para
- velocidade 4/4 segundos.
- Com a ajuda de uma espátula abaixe os restos das paredes e reprograme para
- velocidade colher / temperatura varoma / 15 minutos.
- Adicione o sal e a abobrinha. programa para
- velocidade colher / temperatura varoma / 8 minutos.
- Reserve o conteúdo do copo e adicione, em seguida, ao copo acima mencionado, os ovos, a pimenta e as natas. Coloque o Thermomix para trabalhar
- velocidade 4/7 segundos.
- Adicione os legumes que reservou e programe para
- velocidade 3/5 segundos.
- Despeje o conteúdo em uma forma de forno untada, polvilhe com a mistura de queijo e farinha de rosca e coloque o recipiente no forno, previamente aquecido, para mantê-lo por cerca de 25 minutos a cerca de 200º.
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