Maionese de abacate com termomix

Preparação

1. Coloque os 2 abacates sem pele e sem caroço no nosso copo de termomix, adicione o suco de 1 limão, adicione o dente de alho e sal e pimenta e coloque a tampa e o copo e programe
2. 2 minutos / velocidade 5
3. Ao mesmo tempo despejamos o óleo aos poucos em cima da tampa, e ele vai passar pelas fendas da tampa, filtrando aos poucos e emulsionando nosso molho.
4. Retiramos com a ajuda da espátula e colocamos em uma tigela e pronto para consumir