Quando eu era pequeno eles eram de minhas sobremesas favoritas, eles eram chamados de petit suisse na época, agora eles são chamados danoninos mas é o mesmo produto, banana de chocolate com morango.
Hoje vamos com o sabor de morango.
Um pote de queijo fresco (tipo filadélfia)
leite (250 ml)
creme para montar (200 ml)
morangos (400 gramas)
açúcar (cem gramas)
um envelope de gelatina (neutro, mas pode ser a gosto).
Lavamos os morangos e cortamos e colocamos no copo do nosso thermomix.
Nós esmagamos na velocidade máxima por dois minutos. Nós nos reservamos
Colocamos o leite no thermomix e programa
velocidade 2 / 50ºC / 3 minutos
Em seguida, adicionamos o restante dos ingredientes e, na mesma velocidade e temperatura, programamos
velocidade 2 / 50ºC / 3 minutos
Nós distribuímos em pequenos copos e deixamos esfriar. Então, reserve na geladeira por meia hora. E você preparou um petit suisse rico para qualquer hora do dia, especialmente para o lanche dos pequenos.