Uma sobremesa deliciosa para os amantes de morangos, em poucos minutos iremos preparar um xarope para macerar os morangos, uma receita muito fácil de fazer com o nosso termomix que nos levará apenas 5 minutos.
Para fazer a nossa receita colocar todos os ingredientes excepto os morangos no nosso copo termomix, água, açúcar e sumo de limão e programar 20 segundos / velocidade 2.
Retirar o copo de medição e fazer a nossa calda programando 15 minutos / 100°C / velocidade 2.
Colocar os morangos em frascos de vidro e encher os frascos com o xarope.
Cobrir, deixá-los no frigorífico durante 24 horas e estão prontos a comer.
Se quisermos preservá-los, devemos pasteurizá-los, colocando os frascos num pote para fazer o vácuo.