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Pesto de caju com ervas finas com Thermomix

14 septiembre, 2022

Como você bem sabe, seu processador de alimentos é um dos seus grandes aliados na hora de preparar todos os tipos de molhos. E um bom exemplo disso é a receita de hoje: pesto de castanha de caju com ervas finas com Bimby.

É um molho italiano ideal, sobretudo, para acompanhar pratos de massa. Esta receita pede manjericão

Pessoas

Tempo de preparação:

11 minutos

Tempo de cozimento:

1 minuto

Tempo total

12 minutos

Cozinha

Cozinha italiana

Categoria:

molhos com Thermomix

Ingredientes do pesto de caju com ervas finas com Thermomix

62 gramas de caju
Sal a gosto
21 folhas de manjericão
2 alho
80 gramas de queijo parmesão picado
72 gramas de azeite
16 folhas de alho selvagem
2 colheres de chá de pasta vegetal
salsa a gosto

Preparação de pesto de caju com ervas finas com Thermomix

Quando você tiver todos esses produtos na cozinha, siga estes passos:
Adicione o alho, queijo, pasta de legumes, castanha de caju, salsa, alho selvagem e manjericão ao copo do robô. programa para
velocidade 8/8 segundos.
Em seguida, adicione o azeite e o sal. programa para
velocidade 5/5 segundos.