A receita de hoje é um truque maravilhoso para dar sabor a algumas sobremesas, principalmente bolos, muffins, cupcakes ou roscones
Já que vamos usar a pele do laranjaé melhor que estejamos livres de pesticidas se não fosse possível termos laranjas orgânicas poderíamos ferver algumas laranjas normais por 1 minuto, trocar a água e ferver novamente por mais um minuto Esta receita usa laranjas
Pó sabor laranja com thermomix
Pó sabor laranja com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
1 minuto
Tempo total
1 minuto
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
sobremesas com truques thermomix thermomix
Ingredientes do pó aromatizado de laranja com thermomix
- 3 laranjas
Preparação de pó de laranja aromatizado com thermomix
- Para começar vamos pré-aquecer o forno a 90º C
- Lavamos as laranjas e as descascamos tirando apenas a casca com o cuidado de não tirar a parte branca porque nos daria muito amargor
- Pegamos uma assadeira e forramos com papel manteiga e colocamos as peles sem que elas fiquem uma em cima da outra e colocamos a assadeira no forno por 60 minutos, quando estiverem secas e quebradiças
- nós os tiramos do forno e os secamos, os introduzimos em nosso vidro termomix e programamos
- 10 segundos / velocidade progressiva 8-9-10
- Uma vez que o pó é moído, nós o armazenamos em um recipiente hermético na geladeira e ele durará cerca de 2 meses nessas condições.
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