26 abril, 2022

Polvo com vinagrete de pimenta com Thermomix

Você pode fazer o polvo de várias maneiras com seu robô de cozinha. No entanto, um dos mais interessantes é o que apresentamos hoje: polvo com vinagrete de pimenta com Thermomix.

Pessoas

Tempo de preparação:

48 minutos

Tempo de cozimento:

39 minutos

Tempo de espera

6 minutos

Tempo total

1 hora, 27 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Saladas de frutos do mar Thermomix com Thermomix

Quando já tiver comprado todos estes ingredientes, siga os passos que lhe indicamos:
Comece pelo polvo, então adicione a água, a folha de louro e a cebola ao copo do robô. programa para
velocidade 1 / temperatura Varoma / 8 minutos.
Em seguida, jogue fora os tentáculos do polvo. Fechar e programar
velocidade da colher / rodar para a esquerda / temperatura Varoma / 30 minutos.
Deixe tudo descansar por cerca de 6 minutos.
Retire o polvo e corte-o em fatias. Reserva.
Despeje a água do copo, lave-o e adicione os ingredientes para o vinagrete. Inicie o robô em
velocidade 5/3 segundos.
Você só terá a placa.