Salada de abacate com vinagrete de mostarda com thermomix

Preparação de salada de abacate com vinagrete de mostarda com thermomix

1. A preparação desta requintada salada de abacate com vinagrete de mostarda com thermomix é extremamente fácil e rápida, basta ter os ingredientes, e proceder à preparação, para isso junte a mostarda à moda antiga juntamente com o vinagre balsâmico, as ervas aromáticas , sal e pimenta no copo do thermomix e programe.
2. 30 segundos / Velocidade 4.
3. Uma vez misturados esses primeiros ingredientes, retire o béquer da tampa do thermomix e adicione o óleo aos poucos, enquanto o thermomix estiver ligado, programe.
4. 3 minutos/vel 4.
5. Com esta preparação obterá um requintado vinagrete de mostarda.
6. Em seguida, abacate em cubos e pimentão vermelho, cebola roxa em cubos, alface em cubos e tomates cereja cortados ao meio, misture todos os legumes em uma saladeira ou tigela, despeje o vinagrete de mostarda por cima, misture.