Portada » Receitas vegetarianas com bimby » Sopa super leve com termomix

Sopa super leve com termomix

19 octubre, 2021

Para aqueles dias de preguiça, quando o corpo nos pede apenas para descansar ou algo leve para comer, recomendamos e compartilhamos uma ótima receita de uma sopa superleve com termomix.

Um preparo fácil, rápido, barato, delicioso e cheio de energia pelos seus nutrientes. Não pare de tentar ou de prepará-lo. Esta receita tem alho

Pessoas

Cozinha

espanhol

Categoria:

Receitas vegetarianas com sopas Thermomix e cremes com thermomix

Ingredientes

400 gramas de abóbora
2 dentes de alho
1 cebola
700 gramas de água
1 colher de sopa de azeite
1 cubo de caldo de vegetais

Preparação

A única coisa complexa que você precisa fazer para preparar esta ótima sopa superleve com termomix seria cortar a abóbora em pedaços e a cebola em 2 partes.
Com estes dois vegetais já picados, é altura de deitar um pouco do programa de alho no copo de termomix.
2 minutos / velocidade 5.
Com o auxílio de uma colher ou espátula, abaixe os restos de alho aderidos às paredes e ao copo da themromix em direção às lâminas e despeje um pouco de óleo, programa.
2 minutos / Temperatura 100 ° / Velocidade 1.
Assim que os dentes de alho dourarem ligeiramente, junte a cebola e os pedaços de abóbora, programe.
5 minutos / Temperatura 100 ° / Velocidade 1.
Quando a abóbora estiver macia e lisa, despeje a medida de água no jarro junto com o cubo de caldo esfarelado e programe novamente.
15 minutos / Temperatura 100 ° / Velocidade 1.
Para terminar e fazer uma sopa leve e suave, misture tudo, programe.
1 minuto / velocidade 10.