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Thermomix mirtilo e pão de nozes

2 noviembre, 2021

O processador de alimentos permite preparar sobremesas, petiscos, primeiros pratos e bebidas, mas também pão.

Portanto, se se atreve a tentar a sorte fazendo este último produto, talvez se interesse pela receita que agora propomos: Bimby mirtilo e pão de nozes. Esta receita usa farinha forte

É um pão surpreendente pelo seu sabor com o qual poderá surpreender agradavelmente a sua família.

Pessoas

Tempo de preparação:

57 minutos

Tempo de cozimento:

47 minutos

Tempo total

1 hora, 44 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

Receitas vegetarianas de pão e massa com bimby

Ingredientes

375 gramas de farinha de pão
1 colher de chá de fermento de padeiro seco
32 gramas de manteiga
1 ovo
Meio copo de leite integral
Um terço de uma xícara de mirtilos
Meia colher de chá de sal
2 colheres de açúcar
Um terço de uma xícara de nozes
1 iogurte natural

Preparação

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Despeje o leite, o iogurte e a manteiga no copo do robô. Programa a
velocidade 2 / 37º / 2 minutos.
Adicione o resto dos ingredientes, exceto as nozes, e coloque a Bimby para trabalhar
velocidade 4/20 segundos.
Em seguida, reprogramar para
velocidade de encaixe / 10 minutos.
Despeje o conteúdo do copo em uma tigela, cubra com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar por cerca de uma hora.
Em seguida, despeje as nozes na massa e misture tudo muito bem. Deixe descansar novamente por mais uma hora.
Coloque a massa em uma forma ou molde em um pão e coloque em uma assadeira. Coloque a massa no forno mencionado anteriormente, previamente aquecido, e deixe por cerca de 35 minutos a 180º.