Com o Thermomix você pode preparar, além de inúmeros tipos de pratos, uma longa lista de molhos e acompanhamentos. E um bom exemplo disso é a receita que apresentamos hoje: vinagrete com óleo de tomate seco.
É um vinagrete ideal tanto para saladas como para pratos de carne e peixe.
Vinagrete com óleo de tomate seco com thermomix
Vinagrete com óleo de tomate seco
Pessoas
4
Tempo de preparação:
11 minutos
Tempo de cozimento:
1 minuto
Tempo total
12 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
molhos com Thermomix
Ingredientes do vinagrete com óleo de tomate seco
- 20 gramas de vinagre de vinho branco
- 1 tomate seco em óleo já escorrido
- Uma colher e meia de açúcar
- Um quarto de colher de chá de sal
- 37 gramas de óleo de drenar os tomates
- Uma colher e meia de mostarda
- pimenta preta moída a gosto
- 1 alho
Preparação de vinagrete com óleo de tomate seco
- Depois de reunir esses produtos, siga os passos que indicamos:
- Adicione o tomate e o alho descascado ao copo do robô. programa para
- velocidade 8/5 segundos.
- Abaixe os restos das paredes com a ajuda de uma espátula.
- Adicione o azeite, sal, vinagre, mostarda, pimenta e açúcar. programa para
- velocidade 3/12 segundos.
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