O espinafre é um alimento muito rico e saudável que deve ser incluído na nossa dieta. E uma boa forma de o fazer é com a receita que vos apresentamos hoje: panquecas de espinafres com queijo com Bimby.
É um prato saboroso e descomplicado que permitirá comê-los de uma maneira diferente. Esta receita pede espinafre
Panquecas de espinafre com queijo com Thermomix
Pessoas
7
Tempo de preparação:
14 minutos
Tempo de cozimento:
4 minutos
Tempo total
18 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
Legumes com Thermomix
Ingredientes de panquecas de espinafre com queijo com Thermomix
Para a massa de panqueca:
90 gramas de espinafre fresco
Sal a gosto
255 gramas de leite
12 gramas de manteiga derretida
252 gramas de água com gás
242 gramas de farinha de trigo
2 ovos
Para o recheio:
52 gramas de creme
32 gramas de mel
1 colher de extrato de baunilha
255 gramas de queijo branco
Preparação de panquecas de espinafre com queijo com Thermomix
Quando tiver reunido todos estes ingredientes, siga os passos que indicamos:
Despeje o espinafre e o leite no copo do robô. programa para
velocidade progressiva 5-10 / 2 minutos.
Adicione os restantes ingredientes da massa e programe
velocidade 6/30 segundos.
Com a massa resultante, modele as panquecas e frite-as em uma frigideira, com um pouco de manteiga, dos dois lados. Reserva.
Deite os ingredientes para o recheio no copo do robot e programe
velocidade 5 / 1 minuto.
Tudo o que resta é encher as panquecas e apreciá-las.