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Caseiro sorvete de areia com thermomix

Name: Caseiro sorvete de areia com thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: espanhol
Ingredients: 500 gramas de leite; 30 gramas de farinha de milho; 100 gramas de açúcar em pó; 30 gramas de manteiga; 1 vagem de baunilha; 4 claras de ovos

29 septiembre, 2019

Caseiro sorvete de areia com thermomix

Várias marcas de fast-food têm um sorvete que fazem com uma máquina que fazem xarope com vários sabores, a marca mais conhecida chama de areia e, portanto, muitos conhecem esse tipo de sorvete.

Caseiro sorvete de areia com thermomix

Personas

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina espanhol

Categoría: sobremesas

Ingredientes

500 gramas de leite
30 gramas de farinha de milho
100 gramas de açúcar em pó
30 gramas de manteiga
1 vagem de baunilha
4 claras de ovos

Preparación

Colocamos o açúcar normal com nosso copo thermomix muito seco e pulverizamos 30 segundos / velocidade progressiva 8-9-10 Adicionamos leite, baunilha, manteiga e fubá no nosso copo thermomix e programamos 10 minutos / 100 ° / velocidade 3.
Espalhe o creme em um prato e leve ao freezer por 4 horas.
Coloque a borboleta nas lâminas, adicione as claras em neve e defina 8 minutos / velocidade 3.
Coloque o creme congelado na tigela com os outros ingredientes e misture 45 segundos / velocidade 3
Nosso sorvete estará pronto para comer.